Prunes Reines-Claudes séchées | Bioloklock

Description du produit « Prunes Reines-Claudes séchées | Bioloklock »

Prunes Reines-Claudes Séchées Artisanales - 100g

Cultivées dans le Lot-et-Garonne, terroir historique des vergers de pruniers, les Reines-Claudes sont récoltées à maturité avant d'être préparées manuellement puis séchées au four selon une méthode traditionnelle inspirée du séchage des pruneaux. Aucun additif, aucun sucre ajouté, aucun conservateur : uniquement le fruit dans toute son authenticité.

• Ingrédient = 100 % Reines-claudes françaises issus de l’agriculture biologique
• Sans ajout : ni sel, ni sucre, ni huile – uniquement le fruit, dans sa pureté absolue
• Séchés au four selon la méthode traditionnelle utilisée pour le séchage des pruneaux.
• Sachet de 100g
• Après ouverture, conserver dans un endroit sec, à l'abri de la lumière et de l'humidité afin de préserver toutes les qualités gustatives du produit.

La Reine-Claude est réputée pour sa chair parfumée, douce et naturellement sucrée. Une fois séchée, elle concentre ses arômes et ses qualités nutritionnelles :

• Source naturelle de fibres
• Riche en minéraux et oligo-éléments
• Apport naturel en vitamines du groupe B et provitamine A

Les prunes Reines-Claudes séchées se dégustent à tout moment de la journée :

• Au petit-déjeuner dans un muesli ou un smoothie
• En collation saine avant ou après le sport
• Dans les pâtisseries, cakes et desserts
• En accompagnement de plats mijotés, tajines ou cuisines du monde
• Avec des salades composées ou des plateaux de fromages

Producteurs de fruits en agriculture biologique depuis 1960, Bioloklock fait partie des pionniers du bio. Avec passion, ils transforment les récoltes en confitures, purées de fruits, fruits séchés et autres délices. La majorité des fruits proviennent de leur verger familial situé en Lot-et-Garonne. Pour compléter la production, Bioloklock collabore avec des producteurs partenaires de confiance, engagés à leurs côtés dans une relation durable et éthique.