Description du produit « Thé Blanc Bio Saveur Mystère - Mon Petit Secret »
Le thé blanc (Yi Zhen) figure parmi les diverses variétés de thé préparées à partir de la plante médicinale Camellia sinensis, le Camelia chinois. Ce thé est obtenu à partir d'une technique de séchage naturel au soleil des feuilles du théier, riches en antioxydants. Cette méthode permet de préserver les enzymes qui oxydent légèrement un thé qui est très peu manipulé.
Ce thé est rare car on cueille les jeunes pousses et les bourgeons une fois par an.
On lui prête de nombreuses vertus dont celles de favoriser la protection de la plaque dentaire
et la reproduction masculine. La théine n'est pas un excitant (pic d'intensité 2 à 3 heures après ingestion), mais un stimulant. En effet, elle est réputée pour stimuler le système nerveux central
et le système cardio-vasculaire.
L'écorce d'orange : riche en vitamine C et en antioxydants, elle est aussi l'alliée de votre système digestif. L'écorce d'orange est la partie la plus parfumée du fruit qui apporte une note acidulée aux recettes.
La mangue : fruit doux et sucré, la mangue est réputée pour être l'amie de nos yeux et de notre foie.
La papaye : très riche en vitamine C et en provitamine A, la papaye à la chair juteuse, offre également de nombreux oligo-éléments.
L'ananas : contient une enzyme qui favorise la digestion en stimulant les sécrétions digestives et en optimisant l’assimilation des protéines.
Le souci : au Moyen Âge, le souci se présentait comme le remède à tous les maux, si bien que
Sainte Hildegarde de Bingen, botaniste et musicienne guérisseuse, le nomma "Or de Marie ".
Choisir les thés de Kuriote, c'est :
-> Faire vivre l'artisanat local
-> Multiplier des saveurs exquises
-> Privilégier des instants de dégustation amicaux
-> Exiger des thés de qualité !
* Produits issus de l’Agriculture Biologique
** L'arôme naturel est un extrait de la plante ou du fruit qui renforce le goût.
-> La grande qualité de ce thé vous donne la possibilité d’infuser plus de 45 tasses avec 60g !
Conseils de dégustation :
Kuriote vous conseille un dosage de 12g de thé par litre d’eau.
Temps et température d’infusion : 75°C pour une durée n’excédant pas 2-3min.
Réglementation bio 2021-2022 : le nouveau règlement validé par la commission européenne soumet les produits bios contenant des arômes à un cadre plus strict. Seuls les arômes obtenus à partir de substances aromatisantes naturelles et constitués à 95 % minimum d'ingrédients biologiques peuvent entrer dans la composition des produits bios. Avec l'entrée en vigueur de ce nouveau projet européen, le thé certifié AB commercialisé en France ne peut désormais utiliser que des arômes biologiques dans sa fabrication.
Les arômes naturels ne sont donc plus autorisés dans les produits biologiques transformés.
-> Les thés aromatisés de Kuriote s'inscrivent et s'inscriront toujours dans une démarche écologique et transparente.
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