Description du produit « Thé Blanc Bio - Santé & Bonheur »
Le thé blanc (Yi Zhen) figure parmi les diverses variétés de thé préparées à partir de la plante médicinale Camellia sinensis, le Camelia chinois. Ce thé est obtenu à partir d'une technique de séchage naturel au soleil des feuilles du théier, riches en antioxydants. Cette méthode permet de préserver les enzymes qui oxydent légèrement un thé qui est très peu manipulé. Ce thé est rare car on cueille les jeunes pousses et les bourgeons une fois par an. On lui prête de nombreuses vertus dont celles de favoriser la reproduction masculine et la protection de la plaque dentaire. La théine n'est pas un excitant (pic d'intensité 2 à 3 heures après ingestion), mais un stimulant. En effet, elle est réputée pour stimuler le système nerveux central et le système cardio-vasculaire.
L'hibiscus est une plante herbacée originaire d'Afrique. Sa culture s’est répandue en Asie. Il existe plusieurs centaines d'espèces : l’hibiscus sabdariffa est celle que l’on trouve le plus couramment dans le commerce, et la plus étudiée. Son infusion est consommée au Nigéria, en Thaïlande ou au Mexique pour ses propriétés hypotensives, mais aussi pour apaiser les troubles gastro-intestinaux, l’hypersudation, le diabète, la toux...
La framboise (originellement "fraise des bois") est cultivée depuis la fin du Moyen Âge. Les feuilles du framboisier sont diurétiques et astringentes. La framboise contient de l’acide folique (vitamine B9) : on le conseille donc aux femmes enceintes en début de grossesse.
Choisir les thés de Kuriote, c'est :
-> Faire vivre l'artisanat local
-> Multiplier des saveurs exquises
-> Privilégier des instants de dégustation amicaux
-> Exiger des thés de qualité !
*Produits issus de l’Agriculture Biologique
**L'arôme naturel est un extrait de la plante ou du fruit qui renforce le goût.
-> La grande qualité de ce thé vous permet d'envisager une cinquantaine de tasses !
Kuriote vous conseille un dosage de 12g de thé par litre d’eau.
Temps et température d’infusion : 75°C pour une durée n’excédant pas 2min30
Réglementation bio 2021-2022 : le nouveau règlement validé par la commission européenne soumet les produits bios contenant des arômes à un cadre plus strict. Seuls les arômes obtenus à partir de substances aromatisantes naturelles et constitués à 95 % minimum d'ingrédients biologiques peuvent entrer dans la composition des produits bios. Avec l'entrée en vigueur de ce nouveau projet européen, le thé certifié AB commercialisé en France ne peut désormais utiliser que des arômes biologiques dans sa fabrication.
Les arômes naturels ne sont donc plus autorisés dans les produits biologiques transformés.
-> Les thés aromatisés de Kuriote s'inscrivent et s'inscriront toujours dans une démarche écologique et transparente.
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