Description du produit « Sablés à l'abricot - Ze Biscuit »
L’abricotier aurait été domestiqué il y a quatre mille ans par une peuplade chinoise. Découvert en France au XVe siècle, c'est au XVIIIe siècle qu'il sera cultivé, s'adaptant parfaitement au climat méditerranéen... Riche en bétâcarotène, en antioxydants et en vitamines C et B, ce petit fruit dodu a su faire des émules et comble les gourmands de l'été !
Composition des sablés à l'abricot :
Ingrédients : farines non raffinées* (riz*, souchet*, teff*), beurre végétal* [huiles végétales biologiques* 55% (tournesol oléique*, colza*, coco*, karité*), eau, sel, émulsifiant (lécithine de soja*, arôme naturel de carotte*, jus de citron*, pectine)], abricots*, sucre de canne complet non raffiné*, amidon*, psyllium*, extrait naturel d’abricot*, bicarbonate de sodium, sel.
* Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique
Allergènes : soja.
Traces possibles : fruits à coque, arachide, sésame.
Pour une dégustation optimale des biscuits, nous vous conseillons de les conserver dans une boîte en fer ou en verre avec quelques morceaux de sucres, afin de pallier une éventuelle humidité qui leur serait préjudiciable. Température idéale de conservation : 17°/22°.
Ces biscuits étant fabriqués de façon artisanale, de légères différences de présentation et/ou de couleur sont inévitables, mais la qualité gustative demeure identique !
Les sachets alimentaires de Ze Biscuit sont fabriqués à base de pellicule 100% naturelle, 100% renouvelable, 100% compostable et ils sont certifiés 7H0020. Les adhésifs sont produits à partir de pulpe de bois 100% compostable et sont certifiés EN13432 et conformes EC1935/2004 & FDA (175.105). Le raphia qui permet la fermeture des sachets est naturel. Les sachets et se dégradent donc naturellement en présence d’eau, sans émanation toxique, et sont compostables à domicile. Le ruban adhésif est biodégradable et totalement écologique. Il est composé de film PLA issu d’amidon de maïs 100% biosourcé et d’une colle végétale fortement adhésive à base de caoutchouc naturel. Ce ruban adhésif d’emballage, certifié Développement durable, est produit à 90% de ressources renouvelables avec un plastique végétal biodégradable adapté au compostage industriel.
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