Description du produit « Crozets Bio à l'ail des ours | Maison Rullier »
Les crozets petites pâtes typiques de Savoie, Bio à l’ail des ours de la Maison Rullier associent la recette ancestrale du XVIIᵉ siècle à une touche aromatique unique. Fidèles à la tradition savoyarde, ces petites pâtes carrées sont fabriquées avec des ingrédients biologiques rigoureusement sélectionnés et enrichies à l'ail des ours, une plante sauvage aux saveurs subtiles d’ail frais.
Fabriqués de manière artisanale en Savoie, ces crozets à l'ail des ours révèlent une note fraîche et parfumée qui sublime vos plats montagnards tout en apportant une touche d’originalité.
Cuisson : Plongez les crozets dans de l’eau bouillante salée et laissez cuire environ 10 à 12 minutes, puis égouttez et rincer à l'eau froide (80g de crozets par personne)
Dégustation : L'arôme délicat des crozets à l’ail des ours se marie parfaitement avec une sauce crémeuse, du fromage de montagne (Beaufort, Tomme), des légumes grillés ou encore des plats à base de champignons et de volaille.
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