Chouchous dauphi'noix - 160g
5,90 €
Ces cerneaux soigneusement sélectionnés, issus de l’exploitation familiale La Belle Noix, sont délicatement caramélisés dans une pralineuse en cuivre selon une recette ancestrale.
Le résultat ? Des noix croquantes, enrobées d’un caramel doré qui ravit aussi bien les petits que les grands. À déguster en toute occasion !
* Ingrédients issus de l’Agriculture Biologique
** Produits issus de l’Agriculture Biologique et du commerce équitable
Allergènes : Noix
Conditionnement : Sachet de 160 g
Située au pied du massif du Vercors, à Saint-Hilaire-du-Rosier, La Belle Noix est une exploitation agricole familiale dirigée par Ludovic Belle et Dorothée Locatelli. Sur une superficie de 32 hectares, ils cultivent et transforment avec passion des noix d'exception.
Les noyers, certains datant de plusieurs générations, produisent des variétés reconnues pour leur qualité, notamment la Franquette (AOP Noix de Grenoble), la Fernor et la Laura. En 2018, l’exploitation a fièrement récolté ses premières noix certifiées biologiques, poursuivant ainsi un engagement fort envers l'agriculture durable et respectueuse de l'environnement.
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