Cerises Séchées | Bioloklock

Cerises Séchées Bio Artisanales - 100g (et dénoyautées - 50g)

Ces cerises séchées bio sont élaborées à partir de cerises françaises soigneusement sélectionnées dans le Sud-Ouest de la France, une région réputée pour la qualité de ses vergers fruitiers. Issues de l’agriculture biologique, elles sont cultivées dans le respect des sols, de la biodiversité et des cycles naturels, sans pesticides de synthèse ni traitements chimiques.

Récoltées à parfaite maturité afin de garantir une saveur optimale, les cerises sont ensuite préparées manuellement avant d’être séchées selon une méthode artisanale traditionnelle inspirée du savoir-faire historique du Lot-et-Garonne. Cette transformation douce permet de concentrer naturellement les arômes du fruit tout en préservant ses qualités nutritionnelles. 

• Ingrédient = 100 % Cerises françaises issus de l’agriculture biologique
• Sans ajout : ni sel, ni sucre, ni huile – uniquement le fruit, dans sa pureté absolue
• Séchés au four selon la méthode traditionnelle utilisée pour le séchage des pruneaux.
• Sachet de 100g
• Après ouverture, conserver dans un endroit sec, à l'abri de la lumière et de l'humidité afin de préserver toutes les qualités gustatives du produit.

Les cerises séchées constituent également une excellente source d'énergie naturelle.

• Elles apportent des glucides naturellement présents dans le fruit ainsi que des fibres alimentaires, idéales pour accompagner une alimentation équilibrée.
• Leur concentration en composés végétaux naturellement présents dans la cerise en fait un encas apprécié des sportifs, des randonneurs et de tous ceux qui recherchent une pause gourmande et nourrissante

Polyvalentes et gourmandes, les cerises séchées bio se dégustent aussi bien seules qu'intégrées à de nombreuses recettes.

• À l'apéritif ou en encas : à déguster telles quelles ou associer à des noix, amandes ou noisettes dans un mélange de fruits secs.
• Au petit-déjeuner : dans un muesli, un granola ou un porridge ou mixées dans un smoothie pour apporter une note fruitée et gourmande.
• En cuisine : dans les tajines, plats mijotés, sauces ou woks de légumes.

 

--> Producteurs de fruits en agriculture biologique depuis 1960, Bioloklock fait partie des pionniers du bio. Avec passion, ils transforment les récoltes en confitures, purées de fruits, fruits séchés et autres délices. La majorité des fruits proviennent de leur verger familial situé en Lot-et-Garonne. Pour compléter la production, Bioloklock collabore avec des producteurs partenaires de confiance, engagés à leurs côtés dans une relation durable et éthique.

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