Sablés au sésame - Ze Biscuit

Sablés au sésame Bio - (sachet de 100g, 12 sablés)

Sans gluten, sans huile de palme, sans ingrédients d'origine animale, faible indice glycémique

La graine de sésame apporte à ce joli sablé en forme de cœur un léger goût de noisette torréfiée et une texture croquante agréable.
Outre que le sésame est consommé en Inde et en Chine pour ses propriétés médicinales depuis fort longtemps, il est reconnu pour ses qualités hypocholestérolémiantes (autrement dit : bon pour le cœur) et c'est un puissant antioxydant. Très riche en fibres, il est l'ami de notre transit.
Ajoutons à cela que le sésame apporte à notre corps des Oméga 3 (croissance du cerveau) qu'il ne fabrique pas. Enfin, cette petite graine oléagineuse est source de minéraux et vitamines. Alors pourquoi s'en priver ?!

Composition des sablés au sésame :

Ingrédients : farines* (riz*,souchet*), sucre complet de canne*, sésame*, beurre végétal* (huiles végétales biologiques* 52% : tournesol oléique, colza, coco, karité, noisette 0,5%), eau, sel, émulsifiant (lécithine de soja* biologique, pectine), amidon*, psyllium*, bicarbonate de sodium [E 500(i)], tartre monopotassique [E 336(i)])*, sel.

*Ingrédients issus de l'agriculture biologique

Traces possibles : lupin, fruits à coque, arachide.

Conseils de dégustation :

Pour une dégustation optimale des produits de Ze Biscuit, nous vous conseillons de les conserver dans une boîte en fer ou en verre avec quelques morceaux de sucres, afin de pallier une éventuelle humidité qui leur serait préjudiciable. Température idéale de conservation : 17°/22°.

Ces biscuits étant fabriqués de façon artisanale, de légères différences de présentation et/ou de couleur sont inévitables, mais la qualité gustative demeure identique !

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