Cooki'Noix Bio | La Belle Noix

Cooki'Noix Bio de « La Belle Noix » - La douceur d'un cookies, l'authenticité de la noix

Craquez pour les Cooki’Noix Bio, de délicieux cookies aux pépites de noix et de chocolat noir, confectionnés artisanalement par La Belle Noix. Leur texture fondante et leur saveur gourmande en font un incontournable pour tous les amateurs de biscuits.

• Une recette traditionnelle revisitée avec passion.
• Bio et naturel : Sans additifs ni conservateurs.

Ingrédients :

• Noix* de la ferme (26%)
• Farine de blé* T65 du Trièves
• Sucre de canne blond**
• Beurre* (lait)
• Chocolat noir* (50%)
• Œufs*
• Poudre à lever*
• Sel*

* Ingrédients issus de l’Agriculture Biologique
** Produits issus de l’Agriculture Biologique et du commerce équitable

Allergènes : Noix, farine de blé (gluten), oeufs, beurre (lait)
Conditionnement : Sachet de 160 g

La Belle Noix : une exploitation familiale au cœur de l'Isère

Située au pied du massif du Vercors, à Saint-Hilaire-du-Rosier, La Belle Noix est une exploitation agricole familiale dirigée par Ludovic Belle et Dorothée Locatelli. Sur une superficie de 32 hectares, ils cultivent et transforment avec passion des noix d'exception.

Les noyers, certains datant de plusieurs générations, produisent des variétés reconnues pour leur qualité, notamment la Franquette (AOP Noix de Grenoble), la Fernor et la Laura. En 2018, l’exploitation a fièrement récolté ses premières noix certifiées biologiques, poursuivant ainsi un engagement fort envers l'agriculture durable et respectueuse de l'environnement.

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