Crozets aux cèpes | Maison Rullier

Crozets aux cèpes de Maison Rullier

Une touche forestière pour sublimer vos plats et revisiter les classiques savoyards !

Les crozets aux cèpes, petites pâtes typiques de Savoie, de la Maison Rullier allient tradition savoyarde et saveurs forestières pour une expérience gustative unique. Inspirés d’une recette ancestrale datant du XVIIᵉ siècle, ces petites pâtes carrées sont préparées avec des ingrédients 100 % français, sans semoule, et enrichies de véritables cèpes séchés, soigneusement sélectionnés pour leur parfum intense et raffiné.

Fabriqués de manière artisanale en Tarentaise (Savoie), nos crozets aux cèpes révèlent un goût boisé et authentique qui sublime tous vos plats montagnards.

• Recette authentique et ancestrale
• Fabrication artisanale en Savoie depuis 1920
• Farine de Blé 100 % française 
• Conditionnement : boîte de 400g
• Ingrédients :  Farine de blé tendre (France), Oeufs entiers (France), eau, poudre de cèpes 7% (origine non-UE), sel, arôme.
• Allergènes : gluten (farine), œufs.

Conseils de préparation des crozets aux cèpes :

Cuisson : Plongez les crozets dans de l’eau bouillante salée et laissez cuire environ 10 à 12 minutes, puis égouttez et rincer à l'eau froide (80g de crozets par personne)
Dégustation : L'arôme subtil des crozets aux cèpes s’accorde parfaitement avec une sauce crémeuse, des éclats de noix, du fromage de montagne (Beaufort, Tome) ou encore des viandes braisées.

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