Tripes à l'ancienne - Délices d'Alpage

Redécouvrez les saveurs authentiques des Tripes Recette à l'Ancienne de la Conserverie Artisanale Les Délices d'Alpage.
-->Située en Haute-Savoie, près de Morzine, notre conserverie utilise des produits frais et locaux des Pays de Savoie pour créer ce plat traditionnel et riche en goût.
Préparées selon une recette ancestrale, nos tripes raviront les amateurs de cuisine traditionnelle française.Laissez-vous séduire par nos tripes recette à l'ancienne, un plat traditionnel et généreux, parfait pour partager un moment convivial et chaleureux autour d'une table.

Ce qui fait notre différence 

Les recettes des Délices d'Alpage sont uniques et respectent une charte stricte : une cuisson douce, du goût, des produits locaux et de qualité, récoltés et cuisinés frais en Pays de Savoie, sans additif, sans colorant et sans conservateur.
L'entreprise artisanale soutient les producteurs locaux et encourage l'installation de jeunes agriculteurs passionnés par leur terroir.
Les Délices d'Alpage, c'est aussi un souci de cohérence et de bon sens en limitant les emballages et en recyclant les bocaux pour de nouveaux mets traditionnels...

Conseils de préparation :

• Réchauffage au Bain-Marie : Plonger le bocal fermé dans une casserole d'eau frémissante pendant environ 15 à 20 minutes.
• Réchauffage dans une casserole : Verser le contenu du bocal dans une casserole et réchauffer à feu doux

Composition :

• Tripes de Bœuf Origine France : Sélectionnées pour leur qualité, elles sont soigneusement préparées pour garantir une texture fondante et savoureuse.
• Tomate : Ajoute une légère acidité et une base juteuse au plat.
• Oignons : Parfumés et légèrement sucrés, ils ajoutent une profondeur de saveur.
• Vin Blanc : Apporte une note aromatique et une légère acidité, rehaussant les saveurs.
• Épices : Un mélange équilibré qui rehausse les saveurs des ingrédients sans les masquer.
• Sel et Poivre : Assaisonnés avec précision pour un goût parfait.

Conseils d’accompagnement :

• Servir avec des pommes de terre vapeur ou une salade verte pour un repas équilibré et gourmand.

Conseils de conservation :

• Avant Ouverture : À conserver dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière
• Après Ouverture : À conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 48 heures.

Conditionnement :  Bocal de 950 g, idéal pour 2 personnes.

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