Rillettes de Perches à la vigneronne au Léman Blanc | 1890 Nature et Saveurs

Rillettes de Perches à la vigneronne au Léman Blanc par 1890 Nature et Saveurs. (100g)

Laissez-vous séduire par les Rillettes de Perche à la Vigneronne au Léman Blanc, une recette gourmande et authentique inspirée des bords du Léman, élaborée par 1890 Nature et Saveurs. Préparées avec des filets de perche issus d'une pêche artisanale et responsable, ces rillettes sont sublimées par la saveur des lardons, la douceur de la Crème et du Beurre de la Bresse AOP, et une touche raffinée de vin blanc suisse. L'ensemble est relevé par une pointe de Pimenton de la Vera AOP, un paprika fumé d’exception, qui apporte une note légèrement épicée et un parfum unique.

La Perche est un poisson d’eau douce, particulièrement prisé dans les régions alpines.

• Composition : Crème de la Bresse AOP, Féra du lac Léman 34.1%, Truite : 18.5%, Léman blanc (vin blanc suisse chasselas) : 15.1%,lardons (poitrine de porc), beurre de la Bresse AOP, huile de Tournesol, farine de lin, farine de carottes, ciboulette, sel, poivre, pimentons de la Vera AOC.
• Conditionnement : pot de 100g
• Conservation avant ouverture : à température ambiante (éviter les endroits chauds et humide).
• Conservation après ouverture : au réfrigérateur 2-4° pendant 2 à 3 jours.

Suggestions de consommation :

Ces Rillettes de Perche se dégustent idéalement fraîches, parfaites pour un apéritif dînatoire, servies sur des croûtons croustillants, ou en entrée accompagnée d'une salade légère.

Les engagements de 1890 Nature et Saveurs :

Tous les produits sont fabriqués en France, à partir d’ingrédients naturels et de matières premières de qualité. Les recettes sont sans additifs, sans conservateurs et sans exhausteurs de goût.

Les rillettes sont conditionnées dans des conserves en verre, un choix qui réduit la consommation d’énergie, élimine le besoin de chaîne de froid et facilite le recyclage, contribuant ainsi au respect de l’environnement.

Valeurs Nutritionnelles moyennes pour 100 g :

Energie (kJ/Kcal) 970 / 234
Glucides (g) 3.20 dont sucres 0.30
Matière grasse (g) 18.40 dont acides gras saturés (g) 8.90
Protéines (g) 13.50
Sel (g) 1.50

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