Pot au feu et ses légumes - Délices d'Alpage

Découvrez l'authentique Pot-au-Feu de la Conserverie Artisanale Les Délices d'Alpage, un plat emblématique de la cuisine française préparé avec soin et passion.
--> Située en Haute-Savoie, près de Morzine, notre conserverie utilise des produits frais et locaux des Pays de Savoie pour vous offrir une expérience culinaire traditionnelle et réconfortante.
Laissez-vous séduire par notre pot-au-feu, un plat réconfortant et généreux, symbole de la tradition et de la convivialité savoyarde.

Ce qui fait notre différence :

Les recettes des Délices d'Alpage sont uniques et respectent une charte stricte : une cuisson douce, du goût, des produits locaux et de qualité, récoltés et cuisinés frais en Pays de Savoie,
sans additif, sans colorant et sans conservateur.
L'entreprise artisanale soutient les producteurs locaux et encourage l'installation de jeunes agriculteurs passionnés par leur terroir.
Les Délices d'Alpage, c'est aussi un souci de cohérence et de bon sens en limitant les emballages et en recyclant les bocaux pour de nouveaux mets traditionnels...

Conseils de préparation :

• Réchauffage au Bain-Marie : Plonger le bocal fermé dans une casserole d'eau frémissante pendant environ 15 à 20 minutes.
• Réchauffage dans une casserole : Verser le contenu du bocal dans une casserole et réchauffer à feu doux

Composition :

• Bœuf Français : Des morceaux sélectionnés pour leur tendreté et leur saveur incomparable.
• Pommes de Terre : Fondantes et délicates, elles absorbent parfaitement les saveurs du vin blanc et du bouillon.
• Carottes : Douces et croquantes, elles apportent couleur et douceur.
• Poireaux : Parfumés et légèrement sucrés, ils ajoutent une touche délicate au bouillon.
• Épices : Un mélange équilibré qui rehausse les saveurs des ingrédients sans les masquer.
• Sel et Poivre : Assaisonnement précis pour sublimer le plat.

Conseils d’accompagnement :

• Servir avec une salade verte ou des légumes vapeur pour un repas équilibré et complet.

Conseils de conservation :

• Avant Ouverture : À conserver dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière
• Après Ouverture : À conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 48 heures.

Conditionnement :  Bocal de 1450g, idéal pour 3 - 4 personnes.

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