Cèpes déshydratés | Mauvaises graines

Cèpes déshydratés - Mauvaises Graines

Cueillis avec soin autour de Ballaison, en Haute-Savoie, ces cèpes déshydratés sont un concentré de saveurs sauvages. Ils sont sélectionnés et séchés artisanalement par Kelly, fondatrice de Mauvaises Graines, passionnée de plantes comestibles et cueilleuse engagée dans une démarche durable et respectueuse de la biodiversité locale.

Après réhydratation, les cèpes retrouvent leur texture charnue et concervent tous leurs arômes boisés. Ils sont parfaits pour enrichir vos sauces, risottos, poêlées, soupes ou plats mijotés.

• Cultivé et cueilli localement à Ballaison (74)
• Respect de la biodiversité et cueillette sauvage durable
• Une approche engagée et artisanale
• Conservez dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière pour maintenir la qualité des plantes.
• Conditionnement : Sachet de 30g 

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