Liqueur d'Hysope | Maison Brandini

Découvrez la liqueur d’Hysope de la Maison Brandini. Cet alcool digestif sirupeux est fabriqué à partir d’Hysope officinal sèche (Hysopus officinalis) issue de nos cultures certifiées en Agriculture Biologique (AB).

L'Hysope est une plante méditerranéenne qui pousse aussi bien dans le sud qu'en montagne jusqu'à 2000 mètres d'altitude. Elle se développe naturellement dans des endroits secs. L'Hysope se présente sous la forme d'une petite fleur bleue. Après macération et distillation, elle donne naissance à une liqueur de couleur jaune.

La liqueur d'Hysope révèle lors de la dégustation des arômes floraux et herbacés marqués, évoquant la fraîcheur des montagnes. Son équilibre de saveurs propose une douceur subtile, rehaussée par des touches légèrement épicées, offrant une expérience gustative élégante et apaisante.

Ce qui fait notre différence 

• Goût : Le véritable goût d’hysope, avec un délicat équilibre entre le goût de romarin et une douceur florale.
• Agriculture Biologique : Respect de l'environnement et de la santé avec des méthodes de culture biologique.
• Liqueur non Filtrée : Conservation des saveurs naturelles et authentiques.

Conseils d’utilisation

• Température : Pour apprécier pleinement les arômes délicats de l’hysope, il est recommandé de servir cette liqueur bien fraîche. Sa complexité aromatique en fait une excellente option pour conclure un repas, offrant une note douce et florale qui ravira les palais les plus exigeants.
• Occasion : Idéale en digestif. Peut être utilisée dans la composition de desserts et de cocktails

Composition

• Hysope officinal sèche (Hysopus officinalis)
• Alcool vinique
• Huile essentielle d’Hysope
• Teneur en Alcool : 31.5% vol.

Conservation

• Durée de Conservation Optimale : À consommer dans les six mois pour une dégustation optimale.
• Conservation : Garder au réfrigérateur pour que les arômes puissent exprimer leur plein potentiel.

Conditionnement : Bouteille en verre de 50 cl

La vente d’alcool est interdite aux mineurs. En commandant sur notre site, vous certifiez avoir plus de 18 ans.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

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